Ingredienti
- Taleggio D.O.P (300 gr)
- 4 Carrè d’agnello da 3 costolette ognuno
- Ossi di Agnello tostati (500 gr)
- Erbe aromatiche tritate (Rosmarino, Timo, Salvia, Prezzemolo)
- Pangrattato (100 gr)
- Zucca (250 gr)
- Concentrato di pomodoro (50 gr)
- 1 Aglio
- Vino Rosso Corposo (1 bicchiere)
- Sale, Acqua e Olio Extra Vergine d’Oliva q.b.
Preparazione
Curioso di scoprire la ricetta? Scoprila direttamente qui.
