Robiolina di capra
E’ un formaggio molle da tavola caprino a pasta morbida, prodotto dalla PASTA CASEARIA, semilavorato ottenuto esclusivamente dalla caseificazione di latte caprino intero pastorizzato.
Il formaggio si presenta a forma di cubetto.
E’ un tipico formaggio da tavola, spalmabile, da consumare nell’arco di pochi giorni per poterne apprezzare la fragranza; la pasta si presenta bianca senza crosta, al taglio omogenea, cremosa, spalmabile con gusto dolce e delicato, tipico di panna leggermente acidulo con note caprine.
Prezzo:
3,25€ – 25,98€
Informazioni
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
| Energia | 1313 kJ / 318 kcal |
| Grassi | 32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 24 g |
| Carboidrati | 2,1 g |
| di cui zuccheri | 1,6 g |
| Proteine | 5,5 g |
| Sale | 0,75 g |
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti | Latte di capra pastorizzato, crema di latte di capra, sale, fermenti lattici. |
| Latte | |
| Scadenza | Entro 40 gg. dal confezionamento. |
| Allergene | contiene latte |
| Accostamento | Pane alle olive nere e sedano fresco e tenero |
| Abbinamento | Verdicchio, Soave, Greco di Tufo |
| Famiglia | SPALMABILE DI CAPRA |
| Peso | 100 gr, 8 conf. monodose da 100 gr conf. singole – per comunità/ristorazione |
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
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Formaggi
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Robiolina di capra
E’ un formaggio molle da tavola caprino a pasta morbida, prodotto dalla PASTA CASEARIA, semilavorato ottenuto esclusivamente dalla caseificazione di latte caprino intero pastorizzato.
Il formaggio si presenta a forma di cubetto.
E’ un tipico formaggio da tavola, spalmabile, da consumare nell’arco di pochi giorni per poterne apprezzare la fragranza; la pasta si presenta bianca senza crosta, al taglio omogenea, cremosa, spalmabile con gusto dolce e delicato, tipico di panna leggermente acidulo con note caprine.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti | Latte di capra pastorizzato, crema di latte di capra, sale, fermenti lattici. |
| Latte | |
| Scadenza | Entro 40 gg. dal confezionamento. |
| Allergene | contiene latte |
| Accostamento | Pane alle olive nere e sedano fresco e tenero |
| Abbinamento | Verdicchio, Soave, Greco di Tufo |
| Famiglia | SPALMABILE DI CAPRA |
| Peso | 100 gr, 8 conf. monodose da 100 gr conf. singole – per comunità/ristorazione |
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
| Energia | 1313 kJ / 318 kcal |
| Grassi | 32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 24 g |
| Carboidrati | 2,1 g |
| di cui zuccheri | 1,6 g |
| Proteine | 5,5 g |
| Sale | 0,75 g |
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