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Il Quartirolo Fresco
La Valsassina è la culla di una ricca tradizione casearia, apprezzata in Italia e nel mondo.
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Il Quartirolo Lombardo DOP è un grande classico della nostra tradizione dal sapore dolce e delicato, è ottimo sia nella variante stagionata che fresca.
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Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
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Formaggi
Eno-Gourmet
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